Notre héritage
Riad de charme depuis 1890
Fondé en 1890 au cœur de la médina de Fès, le Riad Fes Palacete est une ancienne demeure de marchands andalous, restaurée selon les normes architecturales locales. Son patio intérieur, ses mosaïques et son plâtre sculpté témoignent d'un art de vivre séculaire.
Bâti en 1890 sur le modèle architectural andalou, le Riad Fes Palacete appartenait à l'origine à une famille de marchands andalous installés dans la médina de Fès. La demeure a été entièrement restaurée dans le respect des techniques traditionnelles — zellige, tadelakt, plâtre sculpté et bois de cèdre — pour offrir le confort moderne sans trahir l'âme du lieu.
"Nous partageons cette richesse avec vous, dans un service attentif et d'excellence — depuis plus de 130 ans."
about.founded
- Fondé en 1890, au cœur de la médina de Fès inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Architecture andalouse avec patio intérieur, mosaïques, plâtre sculpté et stucs traditionnels.
- Restauré selon les normes architecturales locales, préservant l'authenticité du lieu.
- Ancienne demeure d'une famille de marchands andalous — un témoignage vivant de l'art fassi.
Notre philosophie
La lumière filtre à travers les moucharabiehs du patio central ; sur la terrasse panoramique, le regard embrasse les toits de la médina. Le soir, le Restaurant L'Ambre accueille les hôtes pour une cuisine marocaine raffinée, avant un thé à la menthe au bar lounge.
Petit-déjeuner en terrasse ou en chambre, service Nespresso, hammam traditionnel, cours de cuisine marocaine, bibliothèque d'histoire fassie, fitness, boutique d'artisanat et conciergerie 24 h — chaque détail est pensé pour une immersion complète.
L'art de recevoir
Un accueil comme à la maison
De l'arrivée au départ, nous préparons votre séjour avec le même soin qu'on réserve aux invités d'honneur : thé, conseils de parcours, et petits gestes qui font la différence.
- Conciergerie 24h/24
- Restaurant L'Ambre
- Hammam & bien-être
- Terrasse panoramique